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寒流來襲時分，身體發冷，特別想要吃暖暖的羊肉爐，於是選定了這間好久以前去過，在自家車庫營業的車庫羊肉爐。
這間羊肉爐很特別，開在住宅區的自家車庫，而且一年之中有半年的時間是不開放的，沒想到仍然大受歡迎，而且一經營就是將近20個年頭，人潮總是絡繹不絕。
這間羊肉爐的老闆們很有個性，當天下午打電話進去想要訂位，老闆就回覆只有兩個時段，17：00或是19：30，如果這兩個時間不方便就謝謝再聯絡。由於我覺得17：00太早，19：30又太晚，於是就放棄沒訂位了。不過沒想到後來找了幾間店，都不合家人的胃口，於是最後還是跑到車庫羊肉爐吃晚餐，當時才七點，剛好有空的座位可以入座，老闆本來卻仍然堅持要七點半才幫我們上火鍋，讓人傻眼...不過還好後來還是先幫我們上鍋了，不然寒冷天氣在那裡空等滋味很糟糕。
湯頭火爐一端上桌，立刻溫暖了起來，等不及就舀了碗湯喝，果然清甜味美，不像有些店家湯頭中藥味過重，感覺不到羊肉湯的清香，這是我喜歡的湯頭。因為我不是很愛塊狀羊肉，於是點了羊肉片，也還算不錯吃，個人覺得比羊肉腩好吃，除此之外也點了些配料與青菜，都還可以。不過，當天覺得最失敗的是麻油麵線，感覺麵條好硬，也沒啥調味，很後悔點了這道麵線，完全吃不下口，只吃了半碗就覺得難以下嚥了。
總之，對於車庫羊肉爐我最滿意的部份是湯頭，價格其實偏高，最小鍋就要價900元，其他點菜還要另外計算，我們當天兩人就吃了將近1500元，不過那個湯頭很美味，下次我會想要買回家自己加料吃。
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