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本來計劃去吃超級難訂的屋馬，但是臨時發現這間剛好就在附近裝潢別緻的日式火鍋「牛比蔥」，意外的吸引了我們的目光，上網查了一下，評價挺好的，又很適合我和老公，於是立刻改變心意。
愛吃精緻美食的我，很少喜歡吃到飽的餐廳，但是這間牛比蔥是個例外，我所點的日式雞湯湯頭深得我心，清爽美味，讓人一直忍不住狂喝湯；青菜種類繁多得以任意拿取，可以滿足一日五色蔬果的要求；肉品也走少量單點的好吃路線；加上我最愛的水果醋醬，簡直美味極了！因為覺得意外的美味，在我心中大勝台中享富盛名的輕井澤火鍋集團，好奇上網查查牛比蔥的來歷，原來是阿官餐飲集團的店家，讓我開始想去試試集團的其他餐飲呢！
最近很愛健康美味的餐廳，我覺得牛比蔥很符合這樣的要求，推薦給大家。
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